Equipo central
Leasing
Raspberry Pi 5 y disco SSD como parte del servicio.
No se deja al restaurante solo con un montaje improvisado ni con una compra técnica difícil de mantener.
Instalación clara para hostelería
Qué se entrega de verdad cuando instalamos Platillo en un restaurante.
Esta página está reservada a la instalación. Aquí se explica qué equipo se deja montado, cómo se plantea el leasing del hardware, qué pasa si una pieza falla y cómo resolvemos la impresión para tickets, comandas y etiquetas.
Raspberry Pi 5
SSD en leasing
Continuidad del equipo
Compatibilidad de impresoras
Instalación en Alicante
Impresión
Ticket + cocina
Se puede integrar lo que el local ya tiene o montar una Epson TM90 si hace falta resolverlo de forma estándar.
Continuidad
Servicio
La suscripción contempla incidencias del equipo y sustitución de piezas para no dejar al restaurante vendido.
Material entregado
Una instalación profesional no es solo “poner el programa”.
La idea es que el restaurante reciba una base seria, fácil de mantener y con continuidad real. Por eso la parte física también se explica con claridad y no queda perdida en una nota pequeña.
Raspberry Pi 5 en formato leasing
El equipo central se plantea como servicio gestionado, no como una compra técnica que el cliente tenga que resolver por su cuenta.
Disco SSD también en leasing
El disco donde vive el sistema forma parte de la misma lógica de cesión de uso para mantener el conjunto controlado y estable.
Incidencias y cambio de piezas
Dentro de la suscripción se cubren incidencias normales del equipo y sustituciones necesarias para mantener la instalación operativa.
Puesta en marcha ya preparada
No se entrega una caja: se deja el sistema orientado a trabajar con impresoras, pruebas y circuito real del restaurante.
Impresoras y casos prácticos
No todos los restaurantes necesitan la misma solución de impresión.
Aquí la clave es no obligar a comprar hardware de más cuando ya hay una base aprovechable, pero tampoco dejar un punto crítico sin resolver cuando hace falta una instalación estándar.
Ejemplo 01 · Restaurante grande
Si el local ya tiene impresoras en propiedad, primero se revisa compatibilidad.
Si las impresoras encajan con la instalación, se pueden integrar sin coste adicional de incorporación al sistema.
- Se revisan modelos, conexión y uso real dentro del restaurante.
- Si son compatibles, se aprovechan en lugar de forzar una compra nueva.
- La instalación queda más ligera y el cliente conserva hardware útil.
Compatibilidad de impresoras
Preinstalación
Primero se valida compatibilidad. Después se decide si se mantiene o se sustituye parte del parque.
Ejemplo 02 · Instalación estándar
Si no hay impresora compatible, se instala una Epson TM90.
La TM90 cubre el flujo normal de tickets, comandas cuando la forma de trabajar lo exige y etiquetas adhesivas para trazabilidad.
- Ticket de sala para el cobro y la operativa diaria.
- Comandas impresas si el restaurante trabaja así en cocina o barra.
- Etiquetas en pegatina para elaboraciones y control interno.
Epson TM90
Estándar
Ejemplo 03 · Producción interna
Cuando el restaurante prepara elaboraciones, la impresora también entra en trazabilidad.
La misma instalación puede servir para sacar etiquetas con producto, lotes usados, conservación y caducidad.
- Sirve para cocina de producción, mise en place y obrador interno.
- El equipo no cambia de herramienta para etiquetar.
- La operativa queda más compacta y más fácil de mantener.
Etiqueta interna
Trazabilidad
Qué cubre la continuidad
La instalación está pensada para que el restaurante no se quede solo con el hardware.
La Raspberry Pi 5 y el SSD se plantean como parte de un servicio continuo, no como una venta técnica aislada.
La suscripción contempla incidencias del equipo y cambios de piezas necesarios para mantener la operativa del local.
El restaurante entiende qué recibe, qué reutiliza y qué solución de impresión se va a montar desde el principio.
Siguiente paso
Si quieres valorar qué equipo encaja en tu local, lo razonable es revisar tu caso concreto.
Hay restaurantes que pueden aprovechar impresoras en propiedad y otros que necesitan una base más estándar. La siguiente conversación útil es revisar la instalación real del local y dejar preparada una demo.